Jas9 Blog – 生活誌

食不厭精膾不厭細

烤橘子

烤橘子

這一季新出的橘子,嚐起略嫌酸了些,加上秋冬之交氣候冷暖起伏大,於是心想 […]

十月, 27
Amo 阿默咖啡蛋糕

Amo 阿默咖啡蛋糕

蛋糕通常得趁新鮮好來品嚐,就像咖啡,總是剛磨好的豆子,剛沏濾過氤氳著的 […]

十月, 03
應景棗泥小月餅

應景棗泥小月餅

應景點心諸如月餅之類,有時候或許單純只在營造節慶氣氛,口味如何倒是其次 […]

九月, 23
法式吐司的陽光早晨

法式吐司的陽光早晨

法式吐司所講究的,並不是蒜茸迷迭香蛋汁塗抹的厚度,抑或是普羅旺司香料遍 […]

七月, 14
香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕上為什麼烙上菊花印,我完全無從得知,但那確實在整體構成上,產生 […]

六月, 16

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